Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

O Cheiro dos Livros

Depois de ser uma aventura radiofónica resume-se agora a uma forma de manter a minha biblioteca pessoal organizada...

O Cheiro dos Livros

Depois de ser uma aventura radiofónica resume-se agora a uma forma de manter a minha biblioteca pessoal organizada...

Cozinha Vegetariana para Quem Quer Ser Saudável de Gabriela Oliveira

Milheiras, 15.07.15
Cozinha Vegetariana para Quem Quer Ser Saudável
 
Título: Cozinha Vegetariana para Quem Quer Ser Saudável
 
Autor: Gabriela Oliveira
 
Edição/reimpressão:2015
Páginas: 184
Editor: Arte Plural Edições
ISBN: 9789896920944
 
 
Sinopse
A gastronomia vegetariana é fascinante, pela sua simplicidade e diversidade, e, sobretudo, por desconstruir muitos mitos e preconceitos à volta da alimentação, apresentando alternativas válidas para uma vida mais saudável, compassiva e ecológica."

Ao longo destas páginas, encontra mais de 90 receitas, simples, práticas e deliciosas, de refeições completas, snacks e sobremesas 100% vegetarianas (sem carne, peixe, lactose e ovos). Prossiga, hoje mesmo, no caminho de uma vida mais gratificante e saudável!

Batidos e águas vitaminadas • granola e barras energéticas • iogurte de soja • biscoitos de amêndoa • bolachas de aveia e tomate seco • muffins de maçã e canela • scones de banana • enrolados de canela e noz • germinados • creme de lentilhas e gengibre • quiche de aveia, curgete e beringela • pataniscas de grão e cenoura • hambúrgueres de quinoa • trouxas de legumes • almôndegas de lentilhas • bolonhesa de seitan • tofu à Brás • moussaka • cogumelos recheados • favas com quiabos • chili • farofa de banana e curgete • bolo delícia de morango • tarte de abóbora e tangerina • tarte gelada de frutos silvestres • salame de chocolate e avelã • pastéis de castanha • tarteletes de maracujá

Com uma introdução que explica claramente os benefícios de uma alimentação vegetariana, ilustrado com fotografias, com opções naturais e indicações nutricionais detalhadas para cada receita, este livro permite-lhe ter uma alimentação equilibrada, saudável e deliciosa!

You a Sua Dieta de Michael Roizen, Mehmet C. Oz

Milheiras, 14.07.15
You a Sua Dieta
 
Título: You a Sua Dieta
 Autores:  Michael Roizen, Mehmet C. Oz
 
Edição/reimpressão:2008
Editor: Lua de Papel
ISBN: 9789892301921
Coleção: Check-Up
Idioma: Português
 
 
Sinopse
Os mais conhecidos médicos do mundo, Michael F. Roizen e Mehmet C. Oz, conceberam um plano que lhe vai permitir ter o corpo ideal sem nunca, mas mesmo nunca, sentir fome. Para a dieta resultar, garantem os médicos da Oprah, basta tornar o acto de comer tão fácil e automático que deixemos pura e simplesmente de pensar em dietas. E a arma secreta é o auto-conhecimento. Se soubermos como o corpo funciona, se percebermos qual é a relação entre a mente e o estômago, ou o modo como a química do cérebro controla os nossos impulsos, passaremos tranquilamente pela porta da gelataria sem cair em tentação.
YOU - A Sua Dieta devolve-nos todo o humor e a sabedoria do YOU - Manual de Instruções, mas agora centrado exclusivamente no seu peso ideal.

Alimentação Vegetariana Versus Alimentação Tradicional de Maria José Aragão

Milheiras, 13.07.15
Alimentação Vegetariana Versus Alimentação Tradicional
 
Título: Alimentação Vegetariana Versus Alimentação Tradicional
Autor: Maria José Aragão
 
Edição/reimpressão:2004
Páginas: 96
Editor: Livros Horizonte
ISBN: 9789722410625
Coleção: Viver com Saúde
 
Sinopse
Sabe?

Por que é que algumas pessoas são vegetarianas?
Quais são os três grupos fundamentais nos alimentos?
Quais as consequências do uso de produtos químicos na agricultura e na pecuária?

Se gostava de saber as respostas para estas questões e acredita realmente que nós somos aquilo que comemos, então este é um livro que deve "devorar". Através da sua leitura vai perceber que as suas dúvidas sobre o equilíbrio de uma dieta vegetariana não têm razão de ser e que uma refeição vegetariana pode conter todos os nutrientes básicos necessários a um regime saudável.

Dieta M de Magda Roma

Milheiras, 26.06.15
Dieta Msa
 
 
Título: Dieta M
Mude para Viver Mais e Sentir-se Melhor
Autor: Magda Roma
 
Edição/reimpressão: 2015
Páginas: 256
Editor: Nascente
ISBN: 9789896683665
 
Sinopse
Imagine uma versão de si com menos peso, mais saudável e em forma. É possível! A sua história de sucesso vai começar com a Dieta M, o poderoso programa de 30 dias da nutricionista Magda Roma, concebido para que Mude a sua vida, viva Mais e se sinta Melhor.
Ao longo de dez anos de prática clínica, Magda Roma tem ajudado os seus pacientes não apenas a perder peso, mas também a ganhar qualidade de vida e a construir uma relação saudável com a comida, de forma duradoura. Este programa garante ainda um aumento dos níveis de energia, a melhoria da autoestima e a diminuição de problemas de saúde que decorrem de más práticas alimentares.

Magda Roma irá ajudá-lo a descobrir qual o plano alimentar mais ajustado a si, acompanhando-o dia após dia com:
• Um guia introdutório às boas práticas alimentares
• Um programa de 30 dias com 4 planos nutricionais semanais
• Mensagens de motivação para que se mantenha focado no seu objetivo
• Dicas de nutrição e saúde
• Receitas saborosas e pouco calóricas
• Inclui acesso a vídeos de exercício físico no site da autora.
Leia. Inspire-se. Pratique. Porque há sempre uma segunda oportunidade.
Porque você merece ter a vida com que sempre sonhou

Cozinha Vegetariana de Gabriela Oliveira

Milheiras, 09.10.14

Cozinha Vegetariana

Título: Cozinha Vegetariana
Autor: Gabriela Oliveira
Edição/reimpressão: 2014
Páginas: 216
Editor: Arte Plural Edições
ISBN: 9789896920654

 

 

Sinopse
Saiba como preparar refeições completas, lanches e sobremesas por escassos cêntimos ou até 5 euros, sem carne, sem peixe, sem lactose e sem ovos, e com todo o sabor e prazer! Leite de amêndoa, de avelã, de aveia e de soja • Chutney • Pão de cereais, wraps e pizas • Hambúrgueres de grão, de feijão e de cogumelos • Croquetes e almôndegas • Quiches, empadas e folhados • Feijoada de cogumelos • Seitan caseiro e strogonoff de seitan • Tofu caseiro e moqueca de tofu • Bolonhesa de soja • Espetadas mistas • Arroz integral, quinoa e cuscuz • Bolos, cupcakes, muffins, tartes, pudins, mousses e gelados light Ilustrado com fotografias a cores, e com indicações de preço e valor nutricional de cada prato. Reúne dicas e sugestões úteis para reforçar o consumo de proteínas, vitaminas e minerais, bem como para contornar intolerâncias e alergias alimentares. Cozinha Vegetariana para Quem Quer Poupar: poupe nos custos, delicie-se com novos sabores e aromas, e invista na saúde!

 

Peso, uma questão de peso de Paula Veloso, Teresa Maia

Milheiras, 23.01.14
Peso, uma questão de peso
Título: Peso, uma questão de peso
Autores: Paula Veloso, Teresa Maia  
Edição/reimpressão: 2012
Páginas: 112
Editor: Porto Editora
ISBN: 978-972-0-06243-7
Idioma: Português
Sinopse
Manual para aprender a emagrecer com saúde.
Quando se perde peso, é para ganhar saúde, nunca para a perder.

Não se resigne nem arranje desculpas: com a ajuda certa, emagrecer pode ser bem mais fácil do que imagina.

Neste livro vai encontrar planos alimentares, tabelas de calorias para os alimentos mais comuns, truques para aumentar a saciedade e diminuir o consumo alimentar e ainda dicas para escolher a roupa que mais favorece a sua silhueta. Grandes ideias para mudar pequenos hábitos e toda a motivação de que precisa para acabar com aqueles quilos a mais. Porque o mais importante de tudo é a sua saúde, o seu bem-estar.

Perder e manter o peso, de uma forma saudável e sem esforço, é a proposta deste «Peso, uma questão de peso».

Peso Pesado 12 Semanas de Exercício e Dieta

Milheiras, 12.01.14
Peso Pesado
Título: Peso Pesado
12 Semanas de Exercício e Dieta
Autores: Vários
Receitas: Teresa Branco
Edição/reimpressão: 2011
Páginas: 192
Editor: Editora Guerra & Paz
ISBN: 9789897020230
Sinopse
Os especialistas e os concorrentes do Peso Pesado, o programa de maior sucesso da televisão (com vários livros na lista de bestsellers em todo o mundo), oferecem-lhe um plano de 12 semanas de exercício e dieta feito especialmente para si.

• Aprenda a fazer uma alimentação saudável seguindo os menus e as receitas de Teresa Branco.

• Saiba quais os exercícios físicos que deve fazer com os treinadores Rui e Sara.

• Conheça as histórias dos concorrentes: inspire-se e ganhe uma nova vida.

O Livro das Dietas revisão por Profª Isabel do Carmo

Milheiras, 08.01.14
O Livro das Dietas
Título: O Livro das Dietas
Guia de nutrição e saúde
Autores: Vários
Revisão: Isabel do Carmo
 
Edição/reimpressão: 2009
Páginas: 192
Editor: Impala
ISBN: 9789892400488
Sinopse
É um tipo de guia para uma alimentação saudável. Entre outras coisas, falamos sobre os Nutrientes, os Grupos e os valores nutricionais e calórico dos alimentos, sobre os bons e os maus alimentos e sobre o combate à celulite e à obesidade. Ensinamos também a organizar dietas alimentares equilibradas e a perder alguns quilos em poucos dias; damos receitas para manter ou obter uma boa forma física; falamos dos alimentos a evitar quando está de férias em alguns países, os exercícios físicos mais adequados, etc... Este livro contou com a revisão técnica da Profª Isabel do Carmo.!

Viver Mais e Melhor de Filipa Vacondeus e de Maria Paes de Vasconcelos

Milheiras, 07.01.14
Viver Mais e Melhor
Título: Viver Mais e Melhor
Receitas para uma vida longa e saudável
Autores: Filipa Vacondeus, Maria Paes de Vasconcelos
 
Edição/reimpressão: 2012
Páginas: 184
Editor: Matéria Prima
ISBN: 9789898461315
Sinopse
Comer bem é saber escolher, sem abdicar do sabor e do prazer de comer. Esquecer o prazer de comer? Nem pensar! Escolha apenas viver melhor.

Todos os dias tomamos decisões em relação à nossa alimentação e à da nossa família. Muitas vezes, como adultos responsáveis pela alimentação de outros, determinamos o que os nossos cônjuges, filhos e netos comem, ou seja, contribuímos decisivamente para a forma como vivem e crescem.
Em Viver Mais e Melhor, o talento gastronómico e os conhecimentos nutricionais aparecem de mãos dadas, provando claramente que é possível ter uma alimentação cuidada e manter o prazer de comer. São também aqui apresentadas receitas particularmente adequadas às pessoas com doenças muito comuns: a diabetes, a hipertensão, o colesterol, a gota e os problemas gastrointestinais. Entre numa vida mais saborosa e saudável, repleta de receitas simples e acessíveis.

A Dieta dos 31 Dias de Ágata Roquette

Milheiras, 06.01.14

A Dieta dos 31 Dias

 

Título: A Dieta dos 31 Dias
Autor: Ágata Roquette
Edição/reimpressão: 2012
Páginas: 178
Editor: A Esfera dos Livros
ISBN: 9789896263751

 

Sinopse
Está farta de dietas que não funcionam? Que a obrigam a passar fome? Em que emagrece um quilo e logo recupera dois? Dietas com alimentos que não encontra nos nossos supermercados e restaurantes? Que a proíbem de comer o pão ao pequeno-almoço de que tanto gosta? Não quer tomar medicamentos nem suplementos dispendiosos para emagrecer? Então este livro é para si. Ágata Roquette traz-lhe uma dieta inovadora, adaptada aos hábitos alimentares portugueses, onde o resultado é garantido. No final do mês, a sua balança vai acusar menos 3 a 5 quilos, se for mulher, e 5 a 8 quilos, se for homem. Como? Tudo começa na primeira consulta onde a nutricionista lhe explica os alimentos proibidos - como batatas, massa, arroz, bolachas, isto é, os hidratos de carbono - e os alimentos que pode consumir à vontade diariamente. A partir daqui cada página deste livro acompanha-a dia a dia, com dicas práticas, conselhos úteis que a motivam, e receitas variadas do que pode cozinhar. Uma nota importante: uma vez por semana, há o dia da asneira onde pode comer tudo o que lhe apetecer. Chegamos ao 15.º dia, onde volta à consulta para perceber os resultados que conseguiu até então. No final do mês, o tão esperado dia 31, com menos peso, a sua autoestima aumentada e com hábitos alimentares mais saudáveis e entra numa nova fase. Se já alcançou o peso desejado, então resta-lhe fazer a manutenção da dieta. Aí já conhece o seu corpo, que se torna num verdadeiro aliado na manutenção de um peso que lhe dá mais saúde, autoconfiança e boa aparência. Se quer perder ainda mais peso, a nutricionista Ágata Roquette dá-lhe todos os conselhos de que precisa para prosseguir a dieta até que a balança lhe indique o peso que tanto ambiciona. Uma dieta onde não passa fome, não se sente desmotivada e onde os resultados são visíveis.